Food Fruit African
Mbisi - Fisch Offline Live Kochkurs
Mbisi - Fisch Offline Live Kochkurs
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Ich gehöre zu den wenigen Kindern, die Fische, ich meine kein Fischstäbchen, sondern richtig Fisch sehr gerne jeden Tag essen konnte, bis heute gehört sie zu meinen Lieblingszutaten in der Küche.
Im Mbisi Kochkurs stelle ich euch, im Rahmes eines 4 Gang Menüs, meine 3 Lieblingsfische aus der kongolesischen/afrikanischen Küche vor:
Wir werden sie zusammen in unterschiedlichen (gekocht, gedämpft usw.) Arten kochen und genießen.
Dazu gibt es sowohl verschiedene Beilagen aus dem Kongo als auch afrikanische Biere, Weine und selbstverständlich einen vorzüglichen Nachtisch.
17.30 bis 21.30 Uhr
Bijoux Mankele/Food Fruit African
Kienitzer Straße 127
12049 Berlin
SPEISEKARTE
Thomson Na PiliPili Makemba
Liboke Ya Ngolo Makemba
Tilapia Noir Kwanga
Mikatè
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Gebackener Fisch in scharfer Sauce Kochbanane
Im Bananenblätter gedämpften Fisch Kochbanane
Schwarzes Tilapia Maniokbrot
Lasst uns gemeinsam die kongolesische Küche genießen!
Customer Reviews
Ich habe meiner Freundin und Ihrem Mann den Mbisi Fisch Kochkurs geschenkt und es war vor allem wegen Bijouxs unglaublichen Kochkünsten, Gastfreundschaft und Ihrem Charme für uns alle ein wunderschöner Abend der uns in Erinnerung bleibt. Das Menü war köstlich und ich kann diesen Kochkurs nur jedem ans Herz legen, der sich neue Rezeptinspirationen im kochen mit Fisch holen möchte und genauso leckere Beilagen Ideen, die auch ohne Fisch funktionieren. Liebe Bijoux wir danken Dir von Herzen!
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